La intensa ola de calor y la prolongada sequía que azotan a Saltillo han provocado un aumento del 70% en la demanda de hielo potable
durante las últimas tres semanas, situación que ha puesto en aprietos tanto a productores como a comerciantes locales.
Empresas como Hielo Real han tenido que duplicar su producción, contratar más personal y operar de forma continua para evitar un desabasto generalizado.
El incremento ha sido especialmente notorio durante los fines de semana, cuando la demanda se duplica respecto a periodos previos. Por ejemplo, si un cliente solicitaba 80 bolsas de hielo, ahora pide hasta 160 para abastecer su negocio.
Los principales consumidores han sido restaurantes, tiendas de conveniencia y hogares particulares
lo que ha llevado a algunas cadenas como Oxxo a implementar restricciones
permitiendo la venta de solo tres bolsas por cliente para garantizar el abasto equitativo.
La elevada producción ha generado también un aumento considerable en el consumo de energía eléctrica por parte de las plantas productoras de hielo
lo que ha obligado a reforzar sus sistemas para mantenerse operativas frente a la creciente exigencia del mercado.
Esta situación refleja cómo las condiciones climáticas extremas impactan directamente en la vida cotidiana de la población, desde la conservación de alimentos hasta el bienestar general en hogares y centros de trabajo.
Las autoridades sanitarias y de protección civil han hecho un llamado a la población a racionalizar el uso de hielo, mantenerse bien hidratada y evitar la exposición prolongada al sol durante las horas de mayor intensidad térmica. Se espera que las altas temperaturas continúen durante las próximas semanas.
TE PUEDE INTERESAR: SEP plantea iniciar ciclo escolar en septiembre para otorgar más vacaciones
Reportera Digital: María Saucedo
NRT MÉXICO COBERTURA TOTAL 360