La Dra. Jazel Doménica Sosa Martínez, profesora e investigadora de la Facultad de Ciencias Biológicas Unidad Laguna de la Universidad Autónoma de Coahuila, fue galardonada con el Premio Nacional de Ingeniería 2025 en la categoría de Medio Ambiente y Sustentabilidad, por parte de la Sociedad Mexicana de Ingenieros (SMI).
El reconocimiento le fue otorgado en virtud de su destacada trayectoria en el desarrollo de investigaciones enfocadas en el aprovechamiento de residuos agroindustriales mediante procesos biotecnológicos, particularmente la fermentación, para la generación de compuestos de valor agregado.
A lo largo de su carrera, la Dra. Sosa ha trabajado en la implementación de bioprocesos sostenibles con enfoque en la economía circular, desarrollando alternativas sustentables para la industria alimentaria, como metabolitos, pigmentos y proteínas fúngicas.
“Recibir este reconocimiento representa un gran honor y una motivación muy especial en mi carrera, ya que es un respaldo al trabajo que realizamos desde las aulas y los laboratorios para impulsar soluciones sostenibles con impacto social”, expresó la investigadora tras recibir el galardón.
Además, subrayó la importancia de seguir impulsando la investigación comprometida con el medio ambiente, destacando que “sí tiene un lugar y una voz en el desarrollo del país”.
La Dra. Jazel Doménica Sosa Martínez forma parte del Sistema Estatal de Investigadores de Coahuila como Investigadora Estatal Honorífico del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología de Coahuila (COECYT), y es también Investigadora Nivel Candidato del Sistema Nacional de Investigadores e Investigadoras (SNII).
Este reconocimiento refrenda el compromiso de la comunidad científica coahuilense con la innovación, la sustentabilidad y el desarrollo de soluciones que contribuyan a mejorar la calidad de vida y el cuidado del entorno.