Autoridades estatales investigan si el hotel Hampton by Hilton podría ser responsable de una intoxicación alimentaria que dejó un trabajador sin vida y a más de diez personas afectadas, tras haber consumido alimentos en el establecimiento.
De acuerdo con la información, la madrugada del 15 de agosto uno de los empleados ingresó de urgencia al IMSS presentando dificultades para respirar.
Durante su estancia sufrió un paro cardiaco, complicaciones renales y finalmente un segundo paro que derivó en su fallecimiento, pese a los esfuerzos médicos.
La necropsia reveló que la causa de muerte fue una tromboembolia pulmonar, aunque la Fiscalía General del Estado mantiene abiertas las investigaciones para determinar si existe relación directa con la presunta intoxicación alimentaria que afectó también a más de diez personas.
La FGE abrió la carpeta de investigación 08658/SAL/UAI/2025, a fin de esclarecer las circunstancias del caso y, en su caso, fincar responsabilidades legales al hotel. Paralelamente, autoridades de la Secretaría de Salud estatal y personal municipal de sanidad ya realizan inspecciones en el establecimiento para verificar sus condiciones higiénicas y descartar la presencia de contaminación en los alimentos.
El hecho ha generado preocupación en la población, pues pone en evidencia la importancia de garantizar medidas estrictas de seguridad alimentaria en los hoteles y centros de hospedaje, que a diario atienden a decenas de comensales y visitantes.
Las autoridades confirmaron que los resultados de las investigaciones serán determinantes para conocer si el deceso del trabajador está directamente vinculado a la intoxicación y, de ser así, definir las sanciones correspondientes para el establecimiento.