Saltillo.- La Fiscalía General del Estado (FGE) ha iniciado una carpeta de investigación tras la intoxicación de 60 personas, quienes consumieron alimentos presuntamente en mal estado en el Hotel Hampton by Hilton, ubicado al norte de la ciudad.
La medida se tomó luego de que familiares y compañeros de los afectados se manifestaran frente a las oficinas de la FGE para exigir responsabilidad por parte del hotel. De acuerdo con el delegado regional de la FGE, Julio Loera, algunos de los afectados ya comenzaron a presentar sus denuncias formales, proceso que continuará durante los próximos días.
Hasta ahora, se han interpuesto cuatro denuncias individuales, con la expectativa de que se consoliden en una sola carpeta de investigación, con el fin de brindar mayor certeza jurídica a las víctimas. Originalmente, la investigación estaba centrada únicamente en el fallecimiento de Carlos N, trabajador del hotel que murió en la clínica 1 del IMSS, pero ahora se amplía para incluir los casos de intoxicación.
Durante una reunión con afectados, Loera aseguró que la FGE recibirá cada denuncia de manera individual, descartando una denuncia colectiva. Esto permitirá que se analicen con mayor detalle las circunstancias de cada caso.
Uno de los puntos más delicados señalados por los familiares fue que la cocina del hotel fue fumigada poco antes de preparar los alimentos. Alegan que no se permitió el tiempo ni la limpieza adecuada para eliminar los residuos químicos, lo cual podría haber provocado la intoxicación.
Además de los afectados, esta semana serán citados a declarar el personal administrativo del hotel, así como la empresa encargada de la fumigación, con el fin de esclarecer los hechos y determinar posibles responsabilidades legales.
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