El alcalde Jacobo Rodríguez reconoció el trabajo de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) y del grupo de empresarios que han mantenido viva la organización del “Nacho Fest”, evento que este año celebró su 30 aniversario y que, aseguró, “ya es una botana conocida a nivel mundial”.
Durante su mensaje, el edil destacó que este festival representa una oportunidad para posicionar a Piedras Negras como un destino turístico y gastronómico de nivel nacional e internacional, por lo que llamó a sumar esfuerzos con el Gobierno del Estado y con la Secretaría de Turismo y Economía para que la próxima edición crezca en alcance y promoción.
“Este Nacho Fest, sin duda, es un EVENTO que es conocidO ya a nivel mundial. Creo que podemos llevar esta festividad al siguiente nivel. El año que entra vamos a poner un poquito más de empeño en este evento, y vamos a buscar involucrar también al Estado, incluso al Gobernador”, expresó Rodríguez.
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El alcalde mencionó que, a pesar de los recortes presupuestales que enfrenta el municipio, el Ayuntamiento brindó apoyo al evento y se mostró dispuesto a reforzar su participación para 2026, junto con el sector privado y las autoridades estatales.
Asimismo, Rodríguez destacó la realización del “Vino Fest”, una iniciativa reciente que ha tenido buena aceptación entre la ciudadanía y que, dijo, podría consolidarse como complemento turístico y cultural junto con el “Nacho Fest”.
“Hay varias vinícolas aquí en Coahuila que pueden promocionarse en el municipio y en el Estado. El Gobernador ha sido muy afín a este tipo de eventos, sobre todo por el enfoque del vino, que también genera mucho turismo”, añadió.
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Finalmente, el alcalde expresó su entusiasmo por fortalecer ambas celebraciones: “Si sumamos al Estado el año que entra, y a las vinícolas de Coahuila, podríamos hacer algo muy interesante aquí en el municipio”, concluyó