El subsecretario de Salud, Eduardo Clark, informó que el gobierno federal llegó a un acuerdo con las empresas refresqueras para fomentar la reducción del consumo de bebidas azucaradas y proteger la salud de la población.
La medida se da tras analizar los efectos del consumo de refrescos en niños, jóvenes y adultos, así como tras la propuesta de aumento del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS).
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Entre los compromisos acordados destaca que las empresas disminuirán 30% el contenido de azúcar en sus bebidas en un plazo de un año y promoverán una diferencia de precio notable entre las versiones light y zero. También se acordó evitar publicitar productos dirigidos a niños y adolescentes, especialmente aquellos de alto volumen, y difundir públicamente sus compromisos para que la ciudadanía pueda conocer los avances.
“Después de que se presentó ese paquete, las empresa refresqueras se acercaron a nosotros para buscar de qué manera podemos trabajar juntos y llegamos a un acuerdo, lo que buscamos es lo siguiente: En primer lugar, que tomemos menos refresco, en segundo lugar que las personas tomen decisiones de salud y que los niños adolescentes tomen menos refresco”.
El IEPS se mantendrá en 3.08 pesos por litro para bebidas azucaradas y calóricas, sin modificaciones. Además, se busca que las personas tengan alternativas más saludables y que los jóvenes reduzcan su consumo de refrescos. La COFEPRIS será responsable de supervisar que se cumpla la disminución del contenido de azúcar en los productos.
“Con ese objetivo es que las empresa consuman menos refrescos (…) Nosotros mantendremos el IEPS en el nivel que se presentó para las bebidas con azúcar en 3.08 pesos por litro y la propuesta era subir de 0 porque no tienen IEPS”.
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