Con una gran participación y un ambiente completamente familiar, se llevó a cabo con éxito el Pollo Fest 2026 en la comunidad de San José del Aura, municipio de Progreso, evento organizado por la Administración Municipal que encabeza el alcalde Federico “Liquin” Quintanilla.
TE PUEDE INTERESAR: FGE golpea al crimen con tres cateos en menos de 24 horas en la Carbonífera
En esta edición participaron más de 50 equipos, quienes presentaron sus mejores recetas de pollo acompañadas de salsas y guarniciones, lo que representó un verdadero reto para el jurado encargado de evaluar sabor, presentación y creatividad.
Tras una deliberación que no fue sencilla debido al alto nivel de los participantes, el primer lugar fue para el equipo “Taigers Grill” de Nueva Rosita, quienes conquistaron a los jueces con una receta especial de pollo marinado.
Durante el evento, el alcalde Liquin Quintanilla agradeció a todos los equipos y asistentes por formar parte de este concurso gastronómico que, dijo, se ha convertido en una tradición muy querida por la comunidad y que cada año logra reunir a más participantes y visitantes.
Al finalizar el concurso, las familias que se dieron cita en el lugar disfrutaron de un baile completamente familiar, cerrando así una jornada de convivencia, sabor y tradición para los habitantes de la región.